Rodesand

In unserem Restaurant im Herrenhaus erleben Sie eine kreative Wohlfühlküche im stilvollen Ambiente. Im Menü oder à la Carte mit Blick auf die Reitanlage oder den Kellersee sorgt das Team um Küchendirektor Patrick Kühn und Küchenchef Maximilian Cramer für ein gemütliches, familiäres Fine-Dining-Erlebnis.

Außen historisch, innen stilvoll-modern mit spannenden Designelementen: Das Rodesand wurde von Innenarchitektin Dena Rawle ausgestattet. Dabei orientierte sie sich an den Farben der umliegenden Natur, die sich dadurch immer wieder in den Räumen wiederfindet. Dazu gehören zum Beispiel das Blau des Sees, Waldgrün und goldene Akzente.

Im Sommer ist die Terrasse des Herrenhauses der perfekte Ort für ein entspanntes Dinner. Das Ambiente im Rodesand ist also ganz besonders, unsere Küche aber erst recht. Norddeutsche Bouillabaisse, handgemachte Pasta und gegrillter Steinbutt– mit unserer saisonalen Karte legen wir den Fokus auf hochwertige Wohlfühlküche.