El Mövenschiss
Willkommen im El Mövenschiss – deinem Hafen-Restaurant in Kiel! Erlebt maritime Atmosphäre, frische nordische Küche und den einzigartigen Blick auf die Kieler Förde und den Yachthafen Schilksee.
Ob ein gemütliches Abendessen mit Freunden, ein romantisches Dinner, eine Feier oder ein besonderes Event – bei uns genießt ihr kulinarische Vielfalt in entspannter Hafenstimmung.
Seit 2023 betreibe ich, Tade Assel, als Küchenmeister dieses Restaurant und habe mir damit einen langgehegten Traum erfüllt. Unsere Küche verbindet norddeutsche Klassiker mit modernen Einflüssen aus aller Welt – immer inspiriert vom Meer und dem warmen Süden. Gemeinsam mit meiner Familie und einem großartigen Team aus über 30 Mitarbeitenden bringen wir frischen Wind an die Schilkseer Strandpromenade.
Spritzige Drinks, eine offene Showküche und herzliche Gastfreundschaft – all das erwartet euch bei uns. Wir freuen uns auf euren Besuch!



Kontakt und Reservierung
El Mövenschiss
Soling 36
24159 Schilksee
Tel.: 0431/8880514
E-Mail: info@elmoevenschiss.de
Öffnungszeiten
Mo.: 12:00 – 22:00 Uhr
Di.: Ruhetag
Mi.: 12:00 – 22:00 Uhr
Do.: 12:00 – 22:00 Uhr
Fr.: 12:00 – 22:00 Uhr
Sa.: 12:00 – 22:00 Uhr
So.: 12:00 – 22:00 Uhr
Unser Menü
- MIT FLEISCH UND FISCH
- Amuse-Bouche
-
Tatar von Forellis Lachsforelle
Forellenkaviar | Reisblatt | Buttermilch -
Möhren-Ingwer-Suppe
Kokosschaum | Kartoffelcrunch -
Geschmorte Rinder-Short-Ribs
Pommes-Dauphine-Kruste | Champagnerkraut | glasierte Möhre | Portwein-Jus -
Waldbeeren-Mousse
Tonkabohnen Eis I Schokoladenhippe - VEGETARISCH/VEGAN
- Amuse-Bouche
-
Veganes Steak Tatar
Algenkaviar I Kapern I Mais -
Möhren-Ingwer-Suppe
Kokosschaum I Kartoffelcrunch -
Rote Bete à la Wellington
Zwiebelpüree I wilder Brokkoli I Möhrengrün-Jus -
Kokos-Kastanien Sorbet
Gesalzenes Erdnusskaramell I Buchweizencrêpe
Menü-Preis & Weinbegleitung
- 4-Gang-Menü inkl. Überraschung Amuse-Bouche:
57,00 €
- inkl. Weinbegleitung und 0,1l Aperitif
84,00 €
- 3-Gang-Menü inkl. Überraschung Amuse-Bouche (ohne Suppe)
49,00 €
- inkl. Weinbegleitung und 0,1l Aperitif
69,00 €
Vegetarische Menübestellung möglich